Директор по производству (пищевое производство)
Обязанности:
⦁ Управление производственными площадками (несколько локаций).
⦁ Выстраивание единой системы производства и стандартов.
⦁ Ответственность за себестоимость, ФОТ и производственную эффективность.
⦁ Оптимизация загрузки производств и снижение потерь.
⦁ Управление технологами и руководителями площадок.
⦁ Контроль качества продукции и соблюдения стандартов.
⦁ Взаимодействие с операционным и коммерческим блоками.
⦁ Внедрение KPI и контроль выполнения.
Требования:
⦁ Опыт управления пищевым производством обязателен (ХБИ,ФК Кондитерка)
⦁ Опыт работы с несколькими производственными площадками.
⦁ Опыт в роли директора / руководителя производства.
⦁ Сильные управленческие навыки (через руководителей).
⦁ Опыт снижения себестоимости и повышения эффективности.
⦁ Понимание процессов food production и стандартов качества.
⦁ Практический опыт наведения порядка и масштабирования.
Условия:
Работа в развивающейся сети с собственным производством.
Зона ответственности — вся производственная система.
Фикс + бонус от результата
(обсуждается по уровню кандидата).
