Повар заготовщик в Joli

JOLI Grand Bistrot — легендарный проект ресторанного сообщества Italy, который открывается в Москве. Французские бистро, пекарни Прованса и итальянская гастрономия — всё это в одном пространстве с собственной пекарней и вниманием к деталям.

Сейчас мы ищем в команду повара горячего цеха — человека, которому важно не просто работать, а быть частью сильного запуска.

Чем предстоит заниматься:

• Подготовка и заготовка ингредиентов по ТТК
• Работа с мясом, рыбой, овощами и полуфабрикатами
• Контроль качества и свежести продуктов
• Соблюдение стандартов хранения и маркировки
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• Взаимодействие с поварами цехов

Что мы ожидаем:

• Опыт работы от 1 года
• Понимание технологии приготовления блюд
• Опрятный внешний вид и аккуратность
• Ответственность и неконфликтность
• Понимание русского языка
• Умение работать в команде

Что предлагаем:

• Ставка 6 000 ₽ за смену (12 часов)
• Стабильные выплаты
• Бесплатное питание в смену
• Работа в новом проекте в Москве
• Возможность роста внутри команды