ул. Комсомольская 2Б
Ресторан: «Саперави»
Обязанности:
· Приготовление блюд горячего цеха по ТТК (первые, вторые, соусы, блюда на мангале/гриле);
· Контроль качества, выхода и температуры подачи;
· Соблюдение санитарных норм, правил товарного соседства и маркировки;
· Участие в контроле остатков продуктов, минимизация потерь;
· Содержание рабочего места в чистоте и порядке.
Требования:
· Опыт в горячем цехе ресторана— от 1 года;
· Знание технологии приготовления горячих блюд, температурных режимов;
· Умение работать с профессиональным оборудованием (плита, гриль, пароконвектомат);
· Ответственность, чистоплотность, работа в команде;
· Действующая медицинская книжка.
Условия:
· Зарплата: от 5000 руб. в день (на руки, без вычета НДФЛ);
· Официальное оформление по ТК РФ;
· График: сменный, 5/2 или 2/2 (обсуждаем);
· Развоз до дома после смены
Как откликнуться:
Отправьте резюме через hh.ru или позвоните по телефону в контактах.
