Октябрьская улица 238
Нужна работа, где микробиолога не держат “для галочки”, а его результаты реально влияют на качество продукции, а не ложатся мёртвым грузом в журналы? У нас лаборатория — это часть производства, где от каждого анализа зависит безопасность и стабильность выпускаемой продукции.
О нас: ООО «Хладокомбинат» — молочное производственное предприятие, производим натуральную молочную продукцию с 1991 года. Мы стабильный производственный бизнес, где ценят опыт и дают расти. Текучести нет: многие сотрудники работают с основания, прошли путь от рядовых позиций до руководителей. Сейчас расширяем производство и открываем новую штатную единицу микробиолога — под задачи растущего объёма.
Кого ищем:ищем микробиолога, которому интересна именно производственная лаборатория и работа с молочной продукцией. Рассматриваем как специалистов с опытом работы в лаборатории от 1 года, так и кандидатов с профильным образованием, которые хотят развиваться в пищевой микробиологии , готовых погрузиться в производственные процессы, посевы, работу с заквасками и контроль микрофлоры. Плюсом будет опыт в молочной отрасли, а также понимание специфики пищевого производства.
Чем предстоит заниматься:
• Контролировать качество сырья и готовой продукции: проводить микробиологические исследования молочной продукции, смывов, воды и воздуха
• Работать с заквасками: контролировать активность, чистоту и корректность использования культур
• Готовить питательные среды и лабораторную посуду к проведению исследований
• Выполнять посевы, подсчет КОЕ, микроскопию и базовую идентификацию микроорганизмов
• Проводить санитарный контроль оборудования, мойки и дезинфекции
• Следить за состоянием лабораторного оборудования и корректностью работы автоклавов
• Вести лабораторные журналы и оформлять результаты исследований по требованиям качества
Что для нас важно:
• Высшее профильное образование
(пищевая биотехнология, технология молока и молочных продуктов, технология пищевых производств)
• Понимание специфики пищевого производства
• Знание методов микробиологического анализа: посевы, идентификация микроорганизмов, подсчет КОЕ
• Понимание требований к качеству и безопасности продукции (ТР ТС, HACCP и др.)
• Базовое владение ПК (word, excel)
• Внимательность к деталям и регулярная работа с документацией, журналами и регламентами
Мы предлагаем:
• Зарплата: 60 000 ₽ на руки на время испытательного срока (1 месяц), далее — 82 000 ₽ на руки
• Выплаты строго 2 раза в месяц, без задержек
• График: 5/2, с 08:00 до 17:00
• Выходные: четверг и воскресенье
• Оформление по ТК РФ, отношение — по-человечески и без формальностей там, где они не нужны
• Помогаем освоить базовые лабораторные процессы: титрование, определение кислотности, работа с посевами и исследованиями
• Во время стажировки вас спокойно введут в процессы лаборатории и производства, помогут разобраться в методиках и внутренних стандартах — не оставляем один на один с работой.
• Есть внутреннее обучение по работе с микроорганизмами III–IV групп патогенности
• Обучаем безопасной работе с автоклавами и сосудами под давлением
• Есть возможность развиваться внутри лабораторного направления и углубляться именно в производственную микробиологию
Почему имеет смысл откликнуться:
• Вы работаете там, где лаборатория реально влияет на качество продукции, а не “для отчётности”
• Убирается история про “лаборанта для галочки” — здесь к микробиологу относятся как к ключевому специалисту производства
• Есть стабильность: производство работает много лет и продолжает развиваться
• Вас не бросают в процессы без поддержки — есть обучение и нормальное погружение в работу
Откликайтесь прямо сейчас — мы уважаем тех, кто принимает решения без долгих раздумий. Если вам важно работать там, где результаты лаборатории действительно влияют на качество продукции, и понимать, ваша работа по-настоящему нужна производству — будем рады видеть вас в команде!
Прямой работодатель,город Черкесск,свежая вакансия.
Приветствуется опыт работы в компаниях связанных с выпуском скоропортящейся продукции: Сатурн, ООО "Молоко", "Фирма "Юг-Молоко" "Молзавод", Дамате.
Будем рады кандидатам с опытом: инженер микробиолог, бактериолог, технолог, лаборант-микробиолог, пробоотборщик проб, специалист по микробиологии .
Звоните в будни, с 9-00 до 18-00, или оставляйте ваш номер телефона, если менеджер не ответил на Ваш звонок, пришлите ваш номер телефона и мы обязательно с Вами свяжемся!
