Су-шеф

Дата размещения вакансии: 12.05.2026

Работодатель: Клаудс Бар

Уровень зарплаты:

от 112000 до 139000 RUR

Город:

Санкт-Петербург
Лиговский проспект 39

Требуемый опыт работы:

От 1 года до 3 лет

В ресторан Tsunami требуется су-шеф

Обязанности:

Организация и контроль работы кухни;

Контроль качества блюд;
Управление сотрудниками на смене;
Обучение сотрудников кухни;
Контроль и организация соблюдения чистоты и санитарных норм на предприятии;
Заказ и прием товара;
Участие в инвентаризациях.
Требования: Опыт работы су-шефом от двух лет;
Опыт работы с азиатской кухней;
Наличие медицинской книжки;
Знание СанПин в общественном питании;
Умение работать с технологическими и калькуляционными картами;
Коммуникабельность, умение работать в команде, лидерские качества.
Условия: График работы 5/2 по 12 часов;
Ставка 470 р в час;
Выплаты два раза в месяц без задержек
Премии по результатам работы

Откликнуться