проспект Гагарина 35к1
"PRO.Хинкали" - лайфстайл бренд на каждый день с упором на традиционные грузинские блюда в современном прочтении. Мы создаем атмосферу , где хочется делиться - хинкали, тостами и, историями со смехом!
Pro.Хинкали растет - и нам нужен не "администратор", а лидер , который умеет управлять залом, людьми , выручкой.
Чем предстоит заниматься:
- Управлять командой : от настройки настроения сотрудников до контроля дисциплины и выполнения стандартов.
- Влиять на выручку : следить за загрузкой зала, мотивировать команду на качественные продажи , работать с метриками.
-Быть лицом ресторана : общаться с гостями , решать сложные ситуации , дарить эмоции
-Контролировать все, что происходит в зале , и поддерживать безупречную чистоту и порядок
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ :
- Рост в стремительно развивающейся сети. Новые проекты запускаются один за другим - амбициозным менеджерам есть куда расти. Мы активно продвигаем сотрудников.
- Сильную систему обучения. Стажировка с наставником , внутренние тренинги по управлению , стандартам сервиса и финансам. У нас учат управлять грамотно.
- Стабильность и уважение .Прозрачная мотивация , белая зарплата, премии за результаты. И команда на которую можно опереться.
КТО НАМ ПОДХОДИТ :
- Есть опыт в ресторанах полного цикла
- Ты любишь гостей, умеешь держать дисциплину, не боишься ответственности за выручку и атмосферу
