Ведущий технолог (молочное производство, Смоленская область)

Работа в стабильной и активно развивающейся международной Компании

Требования:

• Образование высшее профильное. (производство молочных продуктов, биотехнологии, микробиология);
• Продвинутые знания технологии производства молочных продуктов, рецептур, экономики, требований к сырью и ингредиентам для производства молочных продуктов;
• Аналогичный опыт работы от 3 лет.

Обязанности:

• Управление производственным направлением – ингредиенты для детского питания или линия молока, линия молочного жира, СОМ, СЦМ, крем
• Разработка новых продуктов: составление рецептур, выработки продукции;
• Контроль качества: молока-сырья, нормализованных смесей, готовой продукции, контрольных и критических точек, санитарии и гигиены;
• Налаживание контроля за качеством готовой продукции совместно с лабораторией.

Условия:

• Работа на модернизированном современном производстве.
• Официальное трудоустройство, соблюдение ТК РФ.
• Гарантированный очередной отпуск + дополнительный оплачиваемый отпуск.
• Конкурентоспособная заработная плата (уровень обсуждается индивидуально, в зависимости от квалификации кандидата) и социальные гарантии.
• Предоставление жилья в случае переезда.