Повар на хинкали

Обязанности:

• Замес теста и подготовка фаршей согласно установленным рецептурам.

• Ручная лепка хинкали с соблюдением стандартов (вес, количество складок, форма).

• Соблюдение норм выхода готового продукта.

• Обеспечение необходимого запаса позиций на смену.

Требования:

• Опыт работы на лепке (хинкали/пельмени) обязателен.

• Знание специфики работы с тестом.

• Выносливость и готовность к монотонной, но качественной работе.

Условия:

• Заработная плата от 95 000 на руки. (ставка 400 час, 4800 смена).

• График работы: 4/3,6/1, смены по 12 часов.

• Работа в стабильной компании.

• Выплаты 2 раза в месяц.

• Корпоративное питание.