Монастырская улица 14
СУФРА - ресторан с восточным колоритом приглашает управляющего с фокусом на сервисе и создании уникальный атмосферы гостеприимства
Вдохновляй, действуй, преображай вместе с СУФРОЙ !
Ты чувствуешь пульс ресторанного бизнеса и хочешь не просто работать, а вдохновлять и преобразовывать. Если тебе близка философия восточного гостеприимства и ты готов влиять на развитие бренда СУФРА — эта вакансия для тебя
СУФРА — это не просто ресторан. Это место, где уже почти 20 лет, каждый гость становится частью удивительного путешествия в мир азербайджанской кухни, насыщенной ароматами и традициями. Мы ищем не просто управляющего, а лидера, который сможет создать новые истории успеха и сделать наш ресторан еще более привлекательным для гостей
ТВОИ ЗАДАЧИ:
1. Организация процессов: Ты будешь ответственен за все аспекты работы ресторана, создавая атмосферу, в которой каждый гость почувствует себя как дома
2. Формирование команды: Мы ищем вдохновляющего лидера, который сможет обучать, мотивировать и развивать команду, чтобы каждый сотрудник стал настоящим мастером своего дела
3. Качество и сервис: Ты будешь внедрять новые идеи и следить за соблюдением высоких стандартов сервиса, делая каждый визит гостей незабываемым
4. Финансовое управление: Умение отимизировать расходы и управлять финансовыми показателями
5. Взаимодействие с гостями: Ты будешь решать нестандартные ситуации с улыбкой, создавая атмосферу доверия и уважения
6. Анализ рынка: Внедрение актуальных трендов и повышение конкурентоспособности
ЧТО НАМ ВАЖНО:
- Опыт работы управляющим рестораном от 3 лет.
- Глубокое знание ресторанного рынка и современных стандартов сервиса.
- Лидерские качества, умение вдохновлять и вести за собой команду к общей цели.
- Ответственность, системность и ориентация на результант
- Навыки работы с финансовыми и операционными показателям (iiko)
- Готовность к динамичной работе и принятию самостоятельных решений
ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
- Достойная оплата труда: от 120 000 до 150 000, всегда вовремя (оклад + kpi)
- График: 5/2
- Оформление по ТК РФ
- Уникальная атмосфера: Работа в ресторане с богатой философией вкуса и восточной культурой
- Творческая свобода: возможность реализовать свои идеи и влиять на развитие бренда, который уже 20 лет радует своих гостей
- Перспективы роста: Мы предоставляем возможности для профессионального и личного роста, готовы оплатить обучающие курсы у лидеров инлустрии
Ждем твоего отклика, чтобы вместе начать это увлекательное путешествие!
