территория Горнощитская 7
Термы "Юга" — это современный термальный комплекс с атмосферой уюта и заботы о каждом госте. Мы ценим профессионалов, которые любят свое дело и готовы развиваться вместе с нами. Присоединяйся к команде, где твой талант будет замечен и оценен! Приглашаем на работу су-шефа!
Вдохновляй, твори, удивляй!
Если кухня для тебя — место творчества, а не рутины, и ты мечтаешь стать частью команды, где ценят профессионализм и страсть к гастрономии, приглашаем тебя на позицию су-шефа в кафе терм "Юга"!
Доход и оплата труда Заработная плата — достойная и всегда вовремя! Оплата зависит от количества смен и объема выполненной работы, 500 руб./час. Подробности обсуждаются на собеседовании.
График и формат работы Работа на территории работодателя, сменный график 3/3 или 2/2, по 11 часов в день. Полная занятость.
Преимущества для тебя
- Бесплатное 2-х разовое питание на смене;
- Оформление медкнижки за счет компании;
- Корпоративная униформа;
- Доставка до места работы от ТЦ Дирижабль и обратно;
- Скидки на услуги комплекса.
Твои задачи:
- Организация и контроль работы кухни в смену;
- Приготовление блюд по технологическим картам;
- Контроль качества и подачи блюд;
- Обеспечение соблюдения санитарных норм;
- Обучение и наставничество;
- Ведение учета продуктов, участие в инвентаризациях;
Наши ожидания:
- Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года;
- Знание современных кулинарных техник и стандартов;
- Умение работать в команде и брать на себя ответственность;
- Организованность, внимательность к деталям;
- Готовность к интенсивному темпу работы;
- Наличие действующей медкнижки или готовность оформить.