О компании
Сеть пекарен «КЕКС» — динамично развивающаяся компания в сфере HoReCa. "КЕКС" - это ароматный кофе, свежая выпечка и гостеприимная команда.
Мы ищем в команду Операционного директора.
Мы предлагаем:
-
Работу в стабильной и активно развивающейся компании с возможностями профессионального и карьерного роста;
-
Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ, социальный пакет;
-
Своевременную выплату заработной платы (2 раза в месяц);
-
Конкурентный уровень дохода (обсуждается индивидуально с успешным кандидатом): фиксированный оклад + премиальная часть по результатам работы.
Требования к кандидату:
-
Подтверждённый опыт работы в сфере HoReCa на позиции операционного директора или территориального управляющего;
-
Опыт эффективного управления несколькими объектами (рестораны, кафе, пекарни, кофейни, предприятия быстрого питания);
-
Навыки работы с финансовыми и операционными показателями, отчетностью и документацией;
-
Готовность к ненормированному рабочему графику и работе в условиях многозадачности;
-
Развитые управленческие и коммуникативные навыки, стрессоустойчивость, инициативность;
-
Готовность к регулярным перемещениям между объектами в течение рабочего дня.
Основные обязанности:
-
Организация и контроль операционной деятельности сети (от 15 объектов);
-
Планирование и бюджетирование, контроль исполнения бюджета;
-
Формирование и развитие эффективной управленческой команды;
-
Обеспечение достижения ключевых показателей эффективности;
-
Контроль бесперебойной работы объектов и оперативное решение текущих задач;
-
Обеспечение высокого уровня сервиса и соблюдения корпоративных стандартов;
-
Разработка и внедрение мероприятий, направленных на рост продаж и повышение лояльности гостей;
-
Контроль рационального использования материальных, финансовых и трудовых ресурсов;
-
Подготовка и ведение отчетности.
Если вы ориентированы на результат, обладаете управленческим опытом и заинтересованы в развитии бизнеса, будем рады рассмотреть вашу кандидатуру.
