Начальник пищевого производства

Кто мы

PrinTort - ведущий производитель сахарных и вафельных картинок в России.
За 4+ года мы стали лидерами в своей отрасли, продали более 2 000 000 товаров, мы -единственные производители сахарной бумаги в РФ и 7-е производство в мире.

Наша цель - стать №1 в мире в категории съедобного декора для домашних и профессиональных кондитеров.

Для следующего рывка нам нужен сильный Начальник производства, который системно выстроит процессы, обеспечит рост объёмов и качества, и будет масштабировать производственные мощности вместе с компанией.

Почему именно мы

• Лидер рынка - наш продукт уже №1, но потенциал ещё больше

• Реальное влияние - от твоих решений зависит эффективность всего производства

• Мощная база - собственная площадка, оборудование, опытная команда, автоматизация

• Уникальный продукт - съедобные картинки, сахарная бумага, декор для тортов

• Рынок растёт ×2 в год - ты будешь строить производство будущего

• Официальное оформление, премии и карьерный рост

• Работа с продуктом, который делает праздник людям

Что предстоит делать

• Выстроить бесперебойную работу производства от А до Я

• Управлять производственными сменами, контролировать выполнение плана

• Контролировать технологический процесс

• Обеспечивать и внедрять стандарты качества, ежедневно контролировать брак, анализировать его причины и добиваться снижения брака (цель ≤3%)

• Оптимизировать загрузку оборудования и цехов, сокращать издержки, внедрять улучшения

• Организовывать техническое обслуживание и ремонт оборудования: диагностика, замена деталей, профилактика поломок, координация с подрядчиками

• Обеспечивать соблюдение СанПиН, ОТ и ТБ, контролировать уборку помещений

• Участвовать в организации отгрузки готовой продукции (СДЭК, Яндекс.Доставка, ТК) и координировать поставки в филиалы и на маркетплейсы (WB, OZON)

• Анализировать производственные метрики (выработка, доля брака, простои), формировать отчётность в 1С и Битрикс24

• Проводить утренние планёрки, распределять задачи, заполнять табель учёта времени

• Взаимодействовать с технологами, снабжением, логистикой, e-commerce, B2B и HR как единое целое

• Участвовать в открытии вакансий, адаптировать новых сотрудников

• Запускать новые производственные линии и направления (леденцы, пряники)

Кого мы ищем

• Опыт руководства пищевым производством от 3 лет (начальник цеха /производства)

• Знание технологических процессов и стандартов качества в пищевой промышленности

• Умение работать с нормативной документацией (ГОСТ, ТУ, СанПиН)

• Опыт управления командой от 20 сотрудников

• Навыки диагностики и организации ремонта оборудования

• Уверенное владение 1С, Битрикс24, Excel / Google Sheets

• Способность не просто поддерживать, а анализировать, оптимизировать и внедрять изменения

• Любовь к порядку, цифрам, нацеленность на результат

• Готовность развивать производство вместе с бизнесом

Формат и доход

• Работа в офисе / на производственной площадке

• Официальное трудоустройство с первого дня

• Зарплата от 150 000 ₽ + KPI + премии за эффективность

• Испытательный срок - 3 месяца

• Возможность карьерного роста до Директора производства

Как понять, что это работа для тебя?

• Ты хочешь строить производство, как для себя - эффективно и с гордостью

• Ты привык работать быстро, чётко и не боишься ответственности

• Тебе важен результат, команда и вклад в общее дело

• Ты хочешь вырасти в сильного управленца в компании с международными амбициями

Откликнись прямо сейчас и укажи в сопроводительном письме 3 причины, почему ты хочешь к нам — так мы поймём, что ты внимателен и действительно хочешь работать с нами.