Укладчик / укладчица рыбы в банку

На рыбоконсервное производство требуется укладчик / укладчица рыбы в банку. Основная задача — аккуратная и равномерная укладка рыбы в жестяную или стеклянную тару при производстве шпрот, кильки в томатном соусе и иных рыбных консервов.

Что предстоит делать

• укладывать рыбу в банку в соответствии с технологическими требованиями, нормами закладки и производственным заданием;

• соблюдать аккуратность укладки, внешний вид продукции и равномерность наполнения;

• работать с рыбой для производства шпрот, кильки в томатном соусе и других консервных позиций;

• контролировать явные дефекты рыбы, банки, загрязнения или повреждения и своевременно сообщать мастеру;

• не допускать грубого нарушения веса, внешнего вида, порядка укладки и санитарных требований;

• поддерживать чистоту рабочего места, инвентаря и тары;

• соблюдать требования санитарии, личной гигиены и производственной дисциплины.

Какой опыт подойдет

Преимуществом будет опыт укладки, фасовки, сортировки или обработки продукции на рыбном, консервном, мясном, овощеперерабатывающем, кулинарном, хлебопекарном, кондитерском или ином пищевом производстве. Подойдет опыт работы фасовщиком, упаковщиком, комплектовщиком, обработчиком рыбы, работником конвейерной линии.

Что важно для работы

• аккуратность рук и внимательность к деталям;

• понимание, что внешний вид банки влияет на качество готового продукта;

• готовность выполнять однотипные операции на протяжении смены без снижения аккуратности;

• ответственность за соблюдение нормы закладки и санитарных правил;

• работоспособность, дисциплина и умение работать в производственном темпе;

• готовность обучаться технологии укладки под конкретный вид продукции.

Условия

• работа на рыбоконсервном производстве в Великом Новгороде;

• основной ассортимент производства — шпроты и килька в томатном соусе;

• официальное оформление;

• обучение на рабочем месте для кандидатов без профильного опыта;

• выдача спецодежды и соблюдение санитарных требований пищевого производства;

• наличие личной медицинской книжки желательно; при отсутствии — готовность оформить в установленном порядке;

• стабильная производственная загрузка и работа в команде цеха;

• уровень оплаты и график обсуждаются по результатам собеседования и зависят от участка, опыта и сменности.