Бауманская улица 16
В Центр Инноваций крупного кондитерского холдинга требуется инженер- технолог.
Заработная плата по итогам собеседования.
Обязанности:
Организовывать и проводить дегустации по новым инновационным продуктам; оценка качества продукта конкурентов.
Проводить анализ данных и оформлять протоколы дегустаций, доводить до сведения заинтересованных лиц протоколы и необходимые рекомендации;
Осуществлять подготовку программ хранения продуктов совместно с ведущими разработчиками и руководителями проектов;
Отслеживать и передавать в аналитическую лабораторию образцы на исследования в рамках программ хранения;
Готовить заключения по итогам физико-химического и органолептического анализа в рамках программ хранения;
Анализировать материалы научно-технических периодических изданий, интернет и других источников информации с целью последующего внедрения достижений науки и техники;
Подготавливать ежемесячные планы и отчеты;
Требования:
Образование- высшее профильное, технолог пищевого производства.
Знания: Технология производства кондитерских изделий, НТД и стандарты кондитерской отрасли.
Умения: Организация и проведение дегустаций кондитерских изделий, умение работать с научно- технической документацией, знать рынок поставщиков оборудования и ингредиентов, способность работать в режиме многозадачности, нацеленность на результат.
Навыки: Отличные коммуникативные навыки.
Отличное владение компьютером-в том числе расширенными функциями Word, Excel, Outlook,Visio,PowerPoint.
Правильная расстановка очередности выполнения поставленных задач, организация оперативного выполнения работ.
Условия:
График работы : 5/2
С 09-00 до 18-00
Место работы:
Центр инноваций АО " Кондитерский концерн " Бабаевский", ул. Бауманская д.16.
