Менеджер кухонных работников

Дата размещения вакансии: 01.06.2026
Работодатель: Lotte Hotel Samara
Уровень зарплаты:
от 69000 RUR
Город:
Самара
Самарская улица 110
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Лотте Отель Самара принадлежит крупнейшей южно-корейской сети отелей класса люкс Lotte Hotels & Resorts, которая является частью Lotte Group – многоотраслевого конгломерата в азиатско-тихоокеанском регионе, занимающего пятое место среди ведущих компаний Южной Кореи.

Роскошный Лотте Отель Самара, расположенный на пересечении улиц Красноармейской и Самарской, предлагает гостям 193 просторных номера и люксы, а также великолепные рестораны. К услугам гостей конференц-залы с широким спектром возможностей для проведения банкетных и деловых мероприятий любого масштаба и формата, а также современно оборудованный SPA.

Обязанности:

  • Контроль и распределение задач персоналу отдела;
  • Составление графиков работы сотрудников;
  • Своевременное составление заявок на вызов доп. персонала (при необходимости);
  • Приём и выдача посуды, хоз. товаров , в том числе подготовка посуды, инвентаря и пр. к банкетным мероприятиям;

  • Контроль за проведением уборки;
  • Проведение инвентаризации (посуда, стекло и т.д.);
  • Соблюдения санитарных норм и правил.

Требования:

  • Опыт руководства коллективом и организации процессов- как преимущество;
  • Знание правил эксплуатации механического оборудования (посудомоечные машины и т.д.);
  • Ответственность, аккуратность, добросовестное отношение к работе.

Условия:

  • Работу в международной гостиничной сети Lotte Hotels & Resorts (5*) в одной из красивейших гостиниц г. Самары;
  • Оформление и социальный пакет в соответствии с ТК РФ (оплачиваемые больничные, отпускные и т.д.);
  • График работы 5/2 с 08.00 до 17.00 или с 09.00-18.00, вых. - суб., вс.;
  • Бесплатные тренинги по гостиничному сервису;
  • Бесплатную униформу (услуги прачечной и химчистки) и льготное питание;
  • Скидки на проживание и питание в гостиничной сети Lotte;
  • Систему мотивации и поощрений;
  • Стабильную выплату заработной платы 2 раза в месяц;
  • При работе в ночную смену предоставляется доставка на такси;
  • Мы предлагаем развитую корпоративная культуру (мы проводим масштабные корпоративные мероприятия, дарим новогодние подарки детям, награждаем лучших сотрудников, поддерживаем в трудных жизненных ситуациях);
  • Работу в дружелюбной и активной команде профессионалов!