Ведущий технолог пищевого производства

Давайте знакомиться!

Мы - Компания «СЛАДОФФ». Мы коллеги и команда единомышленников.

Наша миссия – дарить людям праздник с помощью вкуснейшей выпечки.

Наш путь начался в 2006 году с небольшого производства слоеных ушек. Сегодня мы крупный производитель замороженных хлебобулочных полуфабрикатов разной степени готовности, которые поставляем в федеральные сети Пятерочка, Перекресток, Магнит, Лента, Ашан, МЕТРО Кэш энд Керри по всей России. Объем производства более 1200 тонн в месяц.

Особая гордость компании – это пасхальные куличи под брендом «Культ Хлеба». Их разработала команда технологов «СЛАДОФФ» используя лучшие мировые рецепты.

Наши цели и амбиции: работаем над увеличением объемов производства в 10 раз. Для того чтобы цель стала реальностью мы запускаем новые цеха, склады, приобрели автоматические производственные линии, разрабатываем новый ассортимент. Мы внедряем инструменты управления, мы учимся.

Присоединяйтесь к нашей команде, будем расти вместе.

Мы в поисках опытного и талантливого ведущего технолога, специализация - мучных кондитерских изделиях. У нас для Вас очень интересные задачи!

Чем предстоит заниматься:

• осуществлять контроль ведения технологических процессов;
• осуществлять контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
• проводить проверку фактических выходов готовой продукции;
• анализировать причины производственных потерь и брака, принятие мер к снижению их количества в течение рабочей смены;
• проводить оперативный контроль по ходу технологического процесса, вносить корректировки в технологический процесс;
• оптимизировать затраты на производстве;
• составлять установленную отчетность.

Что мы ждем от Вас:

• Высшее профильное образование (технология пищевого производства);
• Опыт работы на пищевом производстве от 3 лет;
• Знание технологии хлебобулочных/кондитерских изделий, требований, предъявляемых к сырью, используемому при производстве продукции;
• Личностно-деловые качества: проактивная жизненная позиция, внимательность к деталям, умение анализировать и делать выводы.

Мы предлагаем:

• Оформление согласно ТК РФ;
• График работы: 5/2, день с 8:00 до 17:00;

• Помощь в развитии и адаптации;

• Большой и сплоченный коллектив единомышленников;

• Рабочее место: г. Шахты, пер Рыночный 79;
• Высокий уровень дохода и прозрачная система мотивации;
• Обучение и помощь на старте работы;
• Доступ к ресурсам крупной компании;
• Работа над масштабными и значимыми проектами;
• Поддержка собственников при внедрении новых идей;
• Корпоративные бонусы: корпоративные мероприятия, подарки детям на Новый Год, при окончании учебного года с отличием, подарки на 8 марта и 23 февраля.