улица Маршала Рыбалко 108
Обязанности
Касса и наличные деньги
· Приём наличной выручки
· Инкассация выручки ресторана (вызов службы или сдача в банк)
· Выдача размена в кассу ресторана администратору
· Ежедневный контроль и учёт наличной выручки
· Составление отчёта за предыдущий день (таблица по денежным движениям)
2. Подотчёт и закуп
· Выдача подотчётных сумм администратору или шеф-повару на закуп продуктов
· Сбор и первичная проверка авансовых отчётов (чеки, накладные)
· Отправка фото / сканов первичной документации (накладные, чеки по закупу)
· Передача отчётов бухгалтеру (без проведения в 1С)
3. Инвентаризация и склад
· Инвентаризация в баре — 1 раз в неделю
· Инвентаризация на кухне — 1 раз в месяц
· Заполнение ведомостей инвентаризации (бумага / Excel)
· Учёт излишков денег в баре для погашения недостач по инвентаризации
4. Системы маркировки и прослеживаемости
· Меркурий (оформление входящих ВСД)
· Честный знак (вывод из оборота, маркировка)
· ЕГАИС (приёмка, списание алкоголя) — если есть
5. Делопроизводство и общая поддержка
· подготовка и передача первичной документации для бухгалтера
· Работа с корпоративной почтой (отслеживание писем)
· Помощь в подготовке реестра платежей (сбор счетов в таблицу для бухгалтера)
Требования
Образование
· Среднее специальное и выше
· Бухгалтерское образование не обязательно
Опыт и навыки (обязательно)
· Опыт работы с наличными денежными средствами (кассир, администратор, офис-менеджер)
· Уверенное владение Excel: таблицы, простые формулы, фильтры
· Опыт участия в инвентаризациях (пересчёт товара)
· Понимание, что такое авансовый отчёт и какие чеки к нему нужны
· Готовность к подписанию договора о полной материальной ответственности
Будет плюсом (но не обязательно)
· Знание систем Меркурий, Честный знак, ЕГАИС
· Опыт работы в общепите
· Навык ввода документов в 1С по шаблонам
Личные качества
· Честность и аккуратность (работа с деньгами)
· Внимательность к цифрам и датам
· Умение работать с бумагами и не терять документы
Условия
Официальное оформление по ТК РФ
· Зарплата: от 30000 в зависимости от опыта
· график работы: 8 часа в день
· Работа на объекте (ресторан / офис)
· Работа в паре с профессиональным бухгалтером на аутсорсинге .
· Обучение на месте: всему, чего не знаете, научим .
Возможен вариант не полной занятости.