Московский проспект 158
Мы ищем профессионала, который станет надежным звеном между нашими кофейнями и поставщиками. Ваша задача — обеспечить бесперебойные поставки качественных продуктов по лучшим ценам, чтобы наши гости всегда оставались довольны.
Ваши ключевые задачи:
-Поиск, аудит и выбор поставщиков продуктов питания, алкоголя, расходных материалов, бытовой химии, ингредиентов и др сырья и материалов.
-Проведение переговоров о ценах, условиях оплаты и доставки; заключение договоров.
-Формирование заказов на основе технологических карт и прогноза продаж, контроль остатков на складе.
-Контроль входящего сырья по качеству, количеству и срокам годности; ведение претензионной работы.
-Управление товарными запасами для минимизации списаний и оптимизации оборачиваемости.
- Распределение сырья и товаров между торговыми точками по накладным;
- Организация и контроль внутренних перемещений между торговыми точками готовой продукции и расходников в случае необходимости.
Наши ожидания от кандидата:
-Опыт работы менеджером по закупкам не менее 2 лет. Опыт работы в сфере общепита приветствуется.
-Знание рынка продовольственных товаров, понимание стандартов качества и требований СанПиН.
-Уверенное владение Excel. Опыт работы в 1-С бухгалтерии, с системой автоматизации R-Keeper будет вашим преимуществом.
-Развитые аналитические способности и умение работать с цифрами.
-Навыки ведения переговоров и деловой переписки.
Мы предлагаем:
-Возможность развивать свои навыки и участвовать в обучении.
-Конкурентную заработную плату и бонусы.
-Дружелюбную атмосферу и команду единомышленников.
-Корпоративные скидки в группе компаний
-Полный соц. Пакет
-Оформление по ТК РФ,
-график 5/2.
- возможность карьерного и профессионального роста.
