Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 11.06.2026
Работодатель: Зерно
Уровень зарплаты:
от 60000 RUR
Город:
Ульяновск
улица Гончарова 18
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ты энергичный, любишь работать с людьми и хочешь стать частью команды, создающей атмосферу гостеприимства и уюта? Тогда мы ищем тебя!

Наша сеть ресторанов в поиске менеджера зала в наши успешные проекты Нино — это место, где соединяются традиции кавказской и восточной кухни и душевная атмосфера. Берлускони — место , как настоящий итальянец : открытый, щедрый и настоящий. Ищем в команду менеджера, который будет не только управлять процессами, но и поддерживать ту самую уникальную атмосферу, которая заставляет гостей возвращаться снова и снова.

Что мы предлагаем:

  • Заработная плата от 60 000 (почасовая оплата+ ежемесячная премия за выполнение плана)

  • Гибкий график работы: 2/2, 3/3 — выбирай удобное для себя время.

  • Корпоративное питание — бесплатное, 2 раза в день

  • Вечерний развоз

  • Обучение и развитие: тренинги, мастер-классы, и возможность участвовать в создании уникальных мероприятий.

  • Дружный коллектив и атмосфера, где ценится каждый.

  • Карьерный рост — мы готовы поддерживать и развивать сотрудников внутри компании.

Что предстоит делать:

  • Знание меню кухни и бара: ты будешь помогать гостям с выбором блюд и напитков, рассказывать о лучших сочетаниях и особенностях грузинской кухни.

  • Обслуживание гостей: ты станешь лицом ресторана, создавая атмосферу уюта и комфортного общения.

  • Поддержание чистоты в зале: следить за тем, чтобы все было на высшем уровне для наших гостей.

  • Предотвращение конфликтных ситуаций: умение вовремя решить любую проблему и сделать так, чтобы гости всегда оставались довольны.

  • Ведение документации: оформление заказов, составление отчетности и контроль всех рабочих процессов.

  • Кассовая дисциплина: работа с кассовым аппаратом и контроль расчетов.

Что мы ждем от тебя:

  • Опыт работы менеджером\администратором в ресторане

  • Знание стандартов сервиса и умение работать с гостями

  • Умение предотвращать и решать конфликтные ситуации.

  • Ответственность и внимание к деталям.

  • Организаторские способности и умение работать в команде.

  • Готовность учить и развивать новых сотрудников

  • Карьерный рост в крупной ресторанной сети города