Менеджер ресторана

Вдохновляй команду и создавай атмосферу уюта вместе с нами!

Ты любишь кофе, ценишь порядок и умеешь находить подход к людям? Тогда тебе к нам! В кофейне «Круассан и Кофе» открыта вакансия менеджера ресторана — человека, который станет сердцем смены и будет поддерживать высокий стандарт сервиса каждый день.

Твои задачи:

• Организация бесперебойной работы кофейни на смене
• Контроль стандартов сервиса и кассовой дисциплины
• Проведение инвентаризаций и оформление заявок на поставки
• Приём и оприходование товара
• Открытие и закрытие смены
• Контроль продаж и работы официантов
• Обучение и поддержка персонала, создание дружелюбной атмосферы
• Соблюдение дисциплины и стандартов компании

Наши ожидания:

• Опыт работы менеджером/администратором ресторана от 2 лет
• Знание стандартов сервиса и кассовой дисциплины
• Документооборот, грамотная речь, умение работать с возражениями, разрешать конфликтные ситуации с гостями.
• Умение организовать работу команды и обучать сотрудников
• Внимательность к деталям, ответственность, пунктуальность
• Готовность работать в сменном графике 2/2
• Любовь к гостям и желание создавать и поддерживать атмосферу в заведении.

Условия и преимущества:

• График 2/2, смены без ночных часов
• Выплаты заработной платы дважды в месяц. Размер оплаты труда обсуждается на собеседовании.
• Современное, стильное пространство и дружная команда
• Возможности для профессионального роста
• Скидки на продукцию кофейни

О компании «Круассан и Кофе» — сеть современных, уютных кофеен. Мы работаем с 2021 года, стабильно растём и развиваем формат. У нас продуманное меню, системные процессы, сильная команда и уважение к сотрудникам. Если ты хочешь развиваться и работать в атмосфере уюта — ждем тебя!