Менеджер ресторана

Обязанности:

• Организация и контроль бесперебойной работы ресторана
• Контроль соблюдения стандартов обслуживания и санитарных норм
• Контроль кассовых операций, инвентаризация
• Внедрение стратегий по увеличению продаж
• Поддержание дружелюбной атмосферы и контроль обслуживания гостей в соответствии со стандартами
• Обучение и адаптация персонала

В ресторан "Плавники и Клешни" требуется энергичный и амбициозный менеджер

Требования:

• Опыт работы от 1 года на должности менеджер или старший менеджер ( заместитель директора в ресторанном бизнесе или в сфере общественного питания)
• Основы делопроизводства и документооборота
• Основы управления персоналом (подбор, обучение, адаптация)
• Знание ПК (Word, Excel), iiko.

Условия:

График работы 5/2 с 12 до 23

Оклад 5000 + 1% от выручки, при условии выполнения плана

Чаевые 10%

БЕСПЛАТНОЕ ПИТАНИЕ