Бариста в Академию Единоборств РМК

• Почасовая оплата 300₽/час на время стажировки, после успешного прохождения стажировки — 320₽/час + %
• Сменный график (по договоренности - 2/2, 3/3 или прочие варианты обсуждаем на собеседовании); в смене два бармена в графике с 8:00 до 20:00/ 10.00- 22.00
• Перспективы профессионального развития: карьерный рост в ресторанной группе (до старшего бариста и менеджера), переход в другие проекты компании, обучение внутри команды стандартам сервиса и управленческим навыкам
• Бесплатное питание и удобную форму

Чем предстоит заниматься:

• Обслуживанием гостей за стойкой (приёмом заказов, расчётом)

• Консультированием гостей по меню и помощь с выбором

• Приготовлением кофейных напитков и подача блюд

• Поддержанием порядка и чистоты в баре

Мы ищем кандидата, который:

• Имеет опыт работы бариста или барменом от 6 месяцев и уверенно работает на профессиональной кофемашине: настраивает помол, контролирует время экстракции, правильно текстурирует молоко для разных напитков (капучино, латте, флэт уайт)
• Поддерживает безупречное качество напитков при любой интенсивности потока гостей, оперативно и корректно разрешает нештатные ситуации (технические сбои, отсутствие позиций, возросшую нагрузку), а также рационально планирует использование ингредиентов и расходных материалов, чтобы ничего не заканчивалось внезапно и работа бара шла бесперебойно

• Умеет общаться с большим потоком гостей, включая детей

• Разделяет ценности командной работы и уважения к гостям

Для более быстрого рассмотрения вашего отклика, пожалуйста, дополните резюме фотографией. Резюме с фото запоминаются нанимающему менеджеру лучше и позволяют нам быстрее познакомиться с вами визуально.

Отправляйте резюме — и мы с удовольствием обо всём расскажем!

Будем рады видеть вас в нашей команде❤️