улица Марата 17
LAB ВКУСА («Лаборатория вкуса») — ведущее производство японской кухни на Урале и одно из топ-3 пищевых производств в регионе. Наши партнеры это: «Пятёрочка», «Перекрёсток», «Магнит», «Лента», «Самокат», «Яндекс Лавка».
Мы ищем Технолога / Методолога программ обучения — эксперта, который займётся развитием системы обучения, разработкой документации и контролем знаний персонала. Это новая должность, созданная для выстраивания системного подхода к обучению на пищевом производстве.
Чем предстоит заниматься:
-
Разработка и актуализация технологических инструкций, стандартов, регламентов;
-
Создание и внедрение программ обучения по пищевой безопасности для всех категорий персонала (от линейных сотрудников до мастеров и технологов);
-
Проведение обучения и мониторинг соблюдения технологической дисциплины, санитарных норм и правил эксплуатации оборудования;
-
Лабораторный контроль: отбор проб готовой продукции с производственной линии;
-
Обновление материалов при изменении стандартов и законодательства;
-
Участие во внутренних и внешних аудитах: подготовка документов, предоставление пояснений.
Требования:
- Опыт работы на массовом пищевом производстве от 3 лет;
- Опыт разработки документации - технологических инструкций, стандартов, регламентов;
- Опыт обучения персонала;
- Знание ХАССП, СанПиН, ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- Готовность к разъездному характеру работы на 2 фабрики.
Условия:
- Конкурентная заработная плата: оклад от 90 000 рублей.
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, выплаты дважды в месяц.
- График работы: 5/2 с 9.00 до 18.00.
- Медицинский осмотр за счёт компании.
- Корпоративное обучение за счёт компании, перспективы карьерного роста.
- Участие в насыщенной жизни компании, работа в быстроразвивающейся команде.
- Скидки на всю продукцию LAB ВКУСА.
Будет плюсом:
-
Опыт проведения аудитов;
-
Знание систем автоматизации учёта (iiko, 1С, Битрикс24);
-
Готовность к командировкам (Самара и другие площадки).
Если вы готовы разрабатывать, внедрять программы обучения и расти вместе с лидером рынка — откликайтесь!
АДРЕСА места РАБОТЫ: ул. Марата, 17 и ул. Юмашева 15
