Барочная улица 4А
Кафе на Хлебозаводе — новый проект команды Nothing Fancy, Casper bistro and bar и Solids Billiard Club & Bar. Мы открываем кафе в здании Левашовского хлебозавода на Петроградской стороне — месте с большой историей и очень простой, понятной функцией: здесь всегда были хлеб и люди.
Мы будем бережно работать с историей здания, но прежде всего хотим создать современное городское кафе: тёплое, шумное и ежедневное. В центре проекта — собственная пекарня, лавка, кофе и кухня от Романа Киселёва.
Сейчас мы собираем молодую команду из вовлечённых людей, которые искренне любят своё дело.
Что мы предлагаем:
• Выплаты заработной платы всегда вовремя;
• График работы 5/2 по 12 часов;
• Ставка 420 ₽ / час (5040 ₽ смена);
• Команду единомышленников, интересующихся сферой гостеприимства;
• Интересный, свежий проект для гастрономической индустрии Петербурга;
• Скидки в наших проектах (40–50%) + корпоративная программа лояльности и система взаимных скидок между проектами и партнёрами «Кафе на Левашовском»;
• Обучение и тренинги от лидеров индустрии (сервис, коммуникация, стандарты гостеприимства);
• Красивую и удобную форму;
• Оплачиваемую медкнижку;
• Бесплатное корпоративное питание (включая свежую выпечку из нашей пекарни).
Чем предстоит заниматься:
• Встречать гостей, помогать с выбором стола и комфортно размещать;
• Управлять посадкой: бронирования, лист ожидания, распределение столов;
• Координировать работу зала вместе с официантами, баром и кухней;
• Поддерживать тёплую и радушную атмосферу с первых секунд визита гостя;
• Работать с обратной связью гостей на месте: слышать, реагировать, передавать команде;
• Рассказывать гостям о концепции кафе, пекарне, выпечке и напитках — быть амбассадором проекта;
• Следить за порядком и чистотой во входной зоне;
• Поддерживать корпоративную культуру и работать в команде.
Ты нам подходишь, если:
• Любишь людей и искренне хочешь делать их визит лучше;
• Умеешь общаться с разными гостями и находить подход;
• Обращаешь внимание на детали и стремишься к высокому стандарту сервиса;
• Спокойно и доброжелательно работаешь в плотном потоке и шумной среде;
• Умеешь работать с обратной связью и считаешь её полезным и ценным инструментом;
• Имеешь опыт работы хостес или в ресторанном зале от 6 месяцев.
Вашим преимуществом будет:
• Опыт работы с системами бронирования Remarket;
• Опыт работы в проектах с высокой проходимостью;
• Умение слушать и желание учиться;
• Высокий уровень самоотдачи и трудолюбия;
• Интерес к концепции проекта и истории Левашовского хлебозавода;
• Грамотная речь и презентабельный внешний вид.
Если вы чувствуете, что мы друг другу подходим — напишите управляющему проекта Александру Бондареву в телеграм @bondarev_mng +79112676793, сопроводив резюме или кратким письмом (почему вы?) и откликнитесь на вакансию.