Комсомольская улица 85А
Обязанности:
- Проработка рецептур и составление технологических карт (ТТК)
- Контроль соблюдений технологий и стандартов приготовление блюд;
- Приготовление блюд согласно технологическим картам;
- Контроль хранения, сроков и остатков сырья;
- Изготовление и выпечка хлебобулочных продукций;
- Подготовка заготовок и полуфабрикатов;
- Разработка новых позиций меню;
- Контроль качества и внешний вид готовых блюд перед подачей;
- Соблюдение санитарных норм и правила гигиены на рабочем месте;
Требования:
ОПЕРАТИВНЫЙ ЗАЕЗД
- Стаж работы на аналогичной должности не менее 3х лет, подтвержденный записью в трудовой книжке.
- Образование: Высшее/ среднее профессиональное - профильное;
- Наличие медицинской книжки.
- Опыт работы вахтовым методом.
Условия:
Место работы: Хабаровский край, Аяно-Майский район
офис г.Хабаровск
- Вахтовый метод работы. Цикл вахты – 45/45.
- Междувахтовый отдых оплачивается.
- Билеты приобретает Работодатель.
- Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ, социальные гарантии: ежегодный оплачиваемый отпуск 52 дня, оплата больничного листа и т.д. Северный стаж.
- Компенсация проезда к месту работы и обратно. Возмещение расходов на медкомиссию.
- Питание, проживание, сезонная спецодежда, спецобувь и средства индивидуальной защиты - предоставляет работодатель за свой счет.
- Достойная зарплата 2 раза в месяц на Вашу банковскую карту.
- Проживание в жилых модулях вахтового городка.
- Есть баня, прачечная, столовая, медпункт.
Билеты приобретает Работодатель.
