Су-шеф

В ресторан "Царская охота" требуется Су-шеф по адресу: Новокузнецкий район, с. Сосновка, ул. Лесная 1/3 пом.4.

Обязанности:

• Организация рабочих процессов;
• Соблюдение условий хранения продуктов;
• Контроль и отдач блюд;
• Заказ и прием продукции;
• Списания/чистота/сан.нормы;
• Выполнение инвентаризации;
• Введения чек листов/ журналы производственного контроля;
• Составления еженедельного отчета с производства (Word; Excel).

Условия:

• Ресторан Царская Охота, с. Сосновка ул. Лесная д.1/3;
• Официальное трудоустройство, выплата два раза в месяц;
• Доставка служебным транспортом;
• Опыт от 6 месяцев работы;
• Льготное питание;
• Социальные гарантии.

• График работы: 5/2