Московский проспект 129/1
🌟 Ресторан "Гриль Хаус" ищет талантливых сотрудников! 🌟
В динамично развивающийся ресторан "Гриль Хаус" открываются вакансии на должности:
Старший официант
Мы ищем энергичных, коммуникабельных и целеустремленных людей, готовых стать частью нашей дружной команды! Если ты любишь общаться с людьми, стремишься расти и развиваться в сфере обслуживания, то мы ждем именно тебя!
Что мы предлагаем:
Конкурентоспособная заработная плата и бонусы.
Дружный и творческий коллектив.
Возможности для профессионального роста и развития.
Уютная атмосфера и интересные события в ресторане.
Требования:
Опыт работы в сфере обслуживания (желателен, но не обязателен).
Коммуникабельность и умение работать в команде.
Ответственность и внимательность к деталям.
Желание развиваться и учиться новому.
Обязанности:
Для официантов:
- координировать работу команды официантов в смене: распределять зоны обслуживания, ставить задачи, контролировать исполнение;
- проводить предсменный инструктаж: рассказывать про спецпредложения, стоп‑лист, особенности бронирований и VIP‑гостей;
- контролировать качество сервиса: следить за стандартами подачи блюд и напитков, внешним видом и коммуникацией персонала;
- лично участвовать в обслуживании при пиковой нагрузке, а также работать с VIP‑ и сложными гостями;
- оперативно разрешать конфликтные ситуации с гостями, фиксировать и разбирать жалобы;
- обеспечивать взаимодействие зала с кухней и баром: передавать особые пожелания гостей, контролировать время отдачи блюд, согласовывать замены;
- участвовать в инвентаризации посуды, приборов, текстиля и расходных материалов, следить за их сохранностью;
- вести простую отчётность по смене (например, кассовые отчёты, листы замечаний), фиксировать отклонения от стандартов;
- обучать и адаптировать новых сотрудников, помогать им освоить стандарты сервиса и меню.
Мы ждем тебя в "Гриль Хаус"! Разделите с нами радость сервиса и вкус настоящих блюд! 🍽️🔥
