Менеджер лобби-бара

«Звезды Арбата» Отель и Апартаменты 5*

«Звезды Арбата» Отель и Апартаменты расположен на берегу Москвы-реки рядом с историческим центром города недалеко от знаменитого Старого Арбата, правительственных зданий и посольств. Отель 5* международного уровня располагает 234 комфортабельными номерами с видами на Новый Арбат и уютный внутренний дворик. Гостям отеля предлагают услуги ресторана, лобби-бара, рум-сервиса и кофейни.

В нашу дружную команду профессионалов мы ищем Менеджера лобби-бара

Обязанности:

• организация и контроль работы официантов и барменов;
• профессиональное обслуживание гостей в соответствии со стандартами;
• соблюдение финансовой и кассовой дисциплин;
• проведение инвентаризации;
• снятие остатков;
• заказ алкогольных/безалкогольных напитков, расходных материалов со склада;
• обучение персонала;
• содержание рабочей зоны в чистоте.

Требования:

• опыт работы старшим смены (супервайзером) ресторана или лобби-бара от 6 месяцев, старшим официантом - от 1 года;
• опыт руководства коллективом;
• знание кассовой и финансовой дисциплин;
• наличие организаторских способностей, лидерских качеств, умение работать в команде;
• клиентоориентированность, коммуникабельность, улыбчивость и жизнерадостность, высокая степень ответственности.

Условия:

• конкурентная заработная плата: оклад 100 000 рублей до вычета налогов + ежемесячные премии по результатам работы;
• скользящий график, 40 часовая рабочая неделя;
• оформление с первого дня и в полном соответствии с Трудовым законодательством РФ;
• бесплатное питание и униформа;
• ДМС со стоматологией после прохождения испытательного срока;
• обучение и посещение тренингов;
• возможности карьерного роста и профессионального развития.