Управляющий

Вакансия: Управляющий грузинским рестораном

Откройте для себя новый уровень управления! Если вы мечтаете не просто руководить, а создавать атмосферу гостеприимства, вдохновлять команду и развивать успешный ресторан — эта вакансия для вас. Мы ищем энергичного управляющего, который станет сердцем нашего грузинского ресторана и будет заботиться о каждом госте и сотруднике.

Ваши задачи:

• Организация и контроль работы всех подразделений ресторана (зал, кухня, бар, сервис, склад)
• Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства
• Ведение управленческой и финансовой отчетности
• Контроль соблюдения стандартов качества и санитарных норм
• Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, составление графиков
• Решение оперативных вопросов и конфликтных ситуаций

Наши ожидания:

• Опыт работы управляющим или руководителем подразделения в ресторанном бизнесе от 2 лет
• Знание стандартов сервиса и основ ресторанного дела
• Навыки управления командой и организации процессов
• Уверенное владение ПК, умение вести отчетность
• Ответственность, инициативность, стрессоустойчивость
• Грамотная речь, умение находить подход к разным людям

Условия и преимущества:

• График работы: 5/2, рабочий день с 10:00
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Работа в дружной команде и атмосфере настоящего грузинского гостеприимства

О компании Мы — ресторан, где ценят традиции, качество и искренний сервис. Наша команда объединяет людей, которые любят свое дело и стремятся создавать лучшие впечатления для гостей. Присоединяйтесь и станьте частью нашей истории!