Моршанское шоссе 19А
Компания «ЛЕМНИСКАТА» приглашает Главного технолога для направления «Сухие корма».
Основные обязанности:
• Разработка и управление рецептурами (кошки/собаки) с учётом себестоимости и сырья.
• Внедрение новых продуктов: тестирование ингредиентов, упаковки, отработка на линии.
• Полный контроль техпроцесса — от приёмки сырья до готовой гранулы.
• Оптимизация производства для снижения затрат и повышения качества.
• Ведение ТУ, СТО, ППК, технологических карт, спецификаций.
• Сертификация, декларирование, работа с системой «Честный ЗНАК».
• Подготовка к сетевым аудитам и соблюдение стандартов (ХАССП).
• Управление отделом главного технолога: постановка задач, обучение, адаптация персонала, наставничество.
Требования к кандидату:
• Высшее профильное образование (пищевые технологии, производство кормов).
• Опыт от 2 лет на аналогичной должности в производстве сухих кормов для непродуктивных животных.
• Знание технологий экструзии, свойств сырья, ГОСТ, ТР ТС, ХАССП.
• Навыки управления персоналом, системное мышление, работа с 1С/ERP.
Мы предлагаем:
•Высокая зарплата с потенциалом роста.
•График 5/2, официальное оформление по ТК РФ.
•Возможность влиять на стратегию бренда и инициировать изменения.
•Релокационный пакет для иногородних (компенсация жилья).
