улица Серго Орджоникидзе 8
Менеджер кофейни в сеть «Конфета» (г. Северодвинск)
В команду сети кофеен-кондитерских «Конфета» требуется менеджер на одну из торговых точек. Нам нужен ответственный управленец, который умеет организовывать процессы, держать качество сервиса на высоком уровне и заботиться о комфорте гостей и команды.
Что предстоит делать:
— Организовывать работу смены: распределять задачи между бариста и кассирами, составлять графики, следить за бесперебойной работой точки.
— Контролировать стандарты обслуживания и сервиса: обучать команду правилам гостеприимства, следить за допродажами на кассе, помогать достигать плановых показателей и решать спорные ситуации с гостями.
— Управлять операционной деятельностью: вести кассовую дисциплину, принимать поставки, контролировать расходные материалы и чистоту в зале.
— Обучать и адаптировать новых сотрудников: помогать новичкам быстро влиться в процесс и делиться профессиональным опытом.
— При необходимости подключаться к работе на точке, чтобы поддержать команду в часы пик и обеспечить высокий уровень сервиса.
Кого мы ищем:
— С опытом управления (в общепите или ритейле будет преимуществом).
— Готового брать на себя ответственность и оперативно принимать решения.
— С развитым эмоциональным интеллектом: умеющего слушать, поддерживать команду и конструктивно давать обратную связь.
— Нацеленного на профессиональное развитие и работу с качественным натуральным продуктом.
Почему у нас здорово:
— Собственный тренинг-центр для бариста и кондитерский цех, где ежедневно создаются натуральные десерты. Ты работаешь с качественным продуктом, которым можно гордиться;
— Мы ценим инициативу: у тебя будет пространство для внедрения собственных идей и реального влияния на результаты точки.
— Дружелюбная атмосфера: мы не просто коллеги, а команда единомышленников. Проводим дегустации, обучения и корпоративные мероприятия.
Хочешь стать частью нашей команды? Ждём твой отклик!
