улица Мира 47/2А
Обязанности:
— Приготовление заготовок по основному меню и на бизнес-ланч;
— Заготовка мяса, рыбы;
— Приготовление полуфабрикатов;
— Контроль качества используемых продуктов;
— Контроль за свежестью, кондицией продуктов и соответствие их вкусовым стандартам;
— Соблюдение сроков годности и условий хранения;
— Соблюдение санитарных правил и требований СЭС, стандартов личной гигиены;
— Поддержание рабочего места в аккуратном и чистом состоянии.
Требования:
— Опыт работы в ресторанах от 2-х лет;
— Ответственность, профессиональный подход к работе;
— Строгое соблюдение стандартов и рецептур приготовления блюд;
— Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов, предъявляемых к организациям общественного питания;
— Знание технологического оборудования;
— Чистоплотность и аккуратность.
Условия:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- График 5/2, с 8:00 до 17:00, или с 9:00 до 18:00;
- Ставка 300 /час
Мы ждём именно тебя!
