Су-шеф

Загородный парк-отель "MillWood" приглашает на постоянную работу Су-шефа!

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами;
• Поддержание санитарных норм, соблюдение правил пищевой безопасности;
• Приготовление блюд в соответствии с меню;
• Контроль приготовления блюд;
• Контроль персонала кухни на смене;
• Контроль хранения и ротации продуктов;
• Контроль соблюдения правил и норм охраны труда и техники безопасности;
• Участие в инвентаризации;
• Проработка блюд совместно с шеф-поваром.

Требования:

• Аналогичный опыт работы;
• Ответственность, пунктуальность;
• Стрессоустойчивость;

Мы предлагаем:

График работы сменный, 3/3, 10.00-23.00

Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата;

Программа лояльности для сотрудников;

Бесплатное питание;

Корпоративный транспорт (доставка сотрудников к месту работы и обратно);

Место работы: посёлок Бело-Бережский Санаторий Турбаза (10 км от г. Брянск).