Менеджер ресторана

Вдохновляй команду и создавай атмосферу уюта!

Ты любишь, когда гости уходят довольными, а команда работает слаженно и с энтузиазмом? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем Менеджера ресторана, который станет сердцем нашего заведения и будет ежедневно делать сервис лучше.

Твои задачи:

• Организация бесперебойной работы ресторана на смене
• Контроль качества обслуживания гостей и стандартов сервиса
• Управление командой: мотивация, обучение, адаптация новых сотрудников
• Ведение отчетности, работа с документацией
• Решение конфликтных ситуаций и оперативное реагирование на запросы гостей
• Контроль за соблюдением санитарных норм и правил безопасности
• Взаимодействие с поставщиками и контроль запасов
• Участие в инвентаризациях и анализе продаж

Что важно для успеха:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на руководящей позиции
• Знание стандартов сервиса и основ ресторанного дела
• Навыки управления командой и умение вдохновлять людей
• Грамотная речь, стрессоустойчивость, клиентоориентированность
• Уверенный пользователь ПК (Word, Excel)
• Готовность работать в вечерние смены

Условия и преимущества:

• График 5/2
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Работа в дружной команде профессионалов
• Возможности для профессионального роста и развития
• Современное, уютное рабочее пространство

О компании Мы — современное кафе, где ценят качество, заботу о гостях и командную работу. Присоединяйся к нам, если хочешь расти и развиваться в ресторанной индустрии вместе с единомышленниками!