Повар универсал

В отель СеВита в пос. Архипо-Осиповка
Обязанности

• Приготовление, оформление, выдача продукции холодного и горячего цеха в соответствии с требованиями
• Работа по технологическим картам и меню (только с высококачественными продуктами)
• Выполнение предварительных заготовок
• Приготовление блюд из утвержденного меню
• Контроль сроков хранения блюд
• Соблюдение санитарных норм
• Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте
• Контроль исправности оборудования и приборов

Требования

• Опыт работы более 5 лет
• Знание санитарных требований
• Аккуратность, опрятность, исполнительность
• Высокий уровень работоспособности
• Наличие действующей медицинской книжки
• Пунктуальность, ответственность, умение работать в команде

Условия

• Питание и проживание предоставляется
• Работа на профессиональном оборудовании
• Работа в Архипо-Осиповка