Технический директор на производство

Должность: Технический директор (далее ТД).

Оргструктура: ТД подчиняется генеральному директору.

Цель должности: организация процесса выпуска готовой продукции надлежащего качества, соответствующей требованиям безопасности пищевого производства, основанные на принципах ХАССП, в необходимом количестве и в указанные сроки, с заданной себестоимостью.

Задачи:

1. Организация бесперебойной работы оборудования и производственной деятельности цехов в соответствии с техническими и технологическими регламентами, требованиями системы качества.
2. Проведение анализа производственной деятельности компании. Составление отчетности о ее результатах. Контроль за работой в рамках утвержденных смет расходов, выделенного бюджета.
3. Разработка мероприятий по повышению эффективности производственной деятельности и снижению ее расходов.
4. Контроль за рациональным использованием оборудования, ресурсов.
5. Организация и проведение запуска, технического обслуживания, реконструкции и модернизации производства.
6. Участие в бизнес планировании и разработке долгосрочных планов выпуска продукции.
7. Организация текущего планирования, составления календарных графиков работы. (Оперативно реагировать на отклонения, контролировать и вести ежедневный отчет).
8. Формирование бюджета производства.

10. Обеспечение и проведение контроля и надзора над деятельностью производственных подразделений.

11. Регламентирование санитарно- гигиенических норм, проведение профилактических мероприятий, оценка эффективности санитарных условий в производственных цехах.

12. Контроль за соблюдением сотрудниками санитарно- гигиенических требований.

13. Контроль за соблюдением сотрудниками производственной дисциплины, правил охраны труда и техники безопасности.

14. Формирование штата цехов производства.

Навыки:

1. Высшее образование.
2. Опыт управления производственной деятельностью более 3-х лет.
3. Навыки управления персоналом и его обучение.
4. Опыт управления полным циклом производства.
5. Навык ведения управленческой отчетности.
6. Опыт оптимизации производственных процессов.
7. Опыт проведения инвентаризаций.
8. Навыки планирования и анализа финансово-хозяйственной деятельности.
9. Опыт запуска проекта с «0»
10. Умение составлять бюджет на год.
11. Знание основных принципов системы безопасности продукции ХАССП.
12. Уверенный пользователь ПК .

Функции:

1. Разработка производственных программ и плана выпуска готовой продукции на сутки, неделю, месяц и год.

2. Разработка программ и технологических карт по плановому и внеплановому ремонту оборудования на сутки, неделю, месяц и год.

3. Обеспечение выполнения заданий выпуска готовой продукции по количеству и ассортименту.

4. Осуществление контроля соблюдения технологии изготовления продукции.

5. Анализ информации, полученной на разных этапах производства продукции, показателей качества, характеризующих продукцию и принятие мер по предотвращению выпуска продукции несоответствующего качества.

6. Расчет производственных мощностей производства.

7. Формирование плановой потребности в сырье и материалах.

8. Контроль за обеспечением производства сырьем и материалами согласно установленных сроков (графика поставки).

9. Организация подготовки к проведению внутренних и внешних аудитов, работа в рабочей группе по внедрению на производстве системы пищевой безопасности ХАССП.

10. Организация работ с рекламациями.

11. Организация работ по проведению экспериментальных выработок продукции.

12. Формирование бюджета производства.

13. Ежедневное оперативное управление производственными цехами: выполнение суточных заданий по количеству, качеству и ассортименту.

14. Разработка и внедрение мероприятий по улучшению качества, увеличению объёмов

производства продукции.

15. Производить расчет норм выработки продукции. Контроль за выполнением норм выработки сотрудниками производственных цехов.

16. Составление необходимой отчетности о производственной деятельности.

17. Участие в запуске новых проектов.

18. Взаимодействие со сторонними предприятиями, организациями и учреждениями по производственным и другим вопросам, относящимся к компетенции ТД

19. Формирование штата производственных подразделений.

20. Проведение работ по повышению квалификации работников.

21. Составление графика работы сотрудников, при необходимости внесение корректировок.

22. Разработка санитарно–гигиенических правил. Контроль за соблюдением сотрудниками санитарно–гигиенических правил.

23. Контроль за соблюдением сотрудниками производственной дисциплины и правил ОТ и ТБ.

24. Расчет потребности СИЗ и спецодежды, подача заявки на закуп оной, ведения карточек выдачи СИЗ.

25. Организация прохождения медицинских осмотров.

26. Соблюдение установленного режима обеспечения сохранности коммерческой тайны и иной конфиденциальной информации, представленной ,либо ставшей доступной работнику, в связи с исполнением трудовых обязанностей и, представляющую собой уникальную собственность работодателя, несанкционированное раскрытие которой может причинить убытки или ущерб деловой репутации предприятия, его клиентам или другим сотрудникам.

27. Выполнять иные обязанности на основании поручения своего непосредственного руководителя в пределах своей компетенции.

Форма оплаты: Официальная заработная плата.

Выплата два раза в месяц на карту.

Постоянная часть Оклад: 75 000 руб. на руки за полный отработанный месяц.

Переменная часть КPI: 75 000 руб. на руки, которая состоит из:

1. Выполнение плана производства в объеме в установленные сроки советующего качества.

2. Выполнение производственных затрат в объеме установленного бюджета.

3. Выполнение плана обучения и проверки знаний персонала.

ЦКП

Готовая продукция в плановом объеме и соответствующего качества.

Личностные характеристики:

1. Высокая работоспособность.
2. Стрессоустойчивость.
3. Ответственность и трудолюбие.
4. Умение работать в команде.
5. Коммуникабельность. Умение объединить коллектив и нацелить на выполнение задач, стоящих перед производством.
6. Требовательность.
7. Самостоятельность в принятии решений.
8. Аналитический склад ума.
9. Ориентация на результат.
10. Умение находить эффективные способы решения задач.
11. Стремление к успеху и нововведениям.
12. Лояльность по отношению к предприятию.

Если прочитанное выше Вам приятно откликнулось, Вы обладаете вышеперечисленными качествами – Вы наш человек)

Звоните! С удовольствием ответим на все интересующие Вас вопросы и назначим собеседование в удобное время.