Администратор коммерческой столовой

Компания «Симпл Фуд», динамично развивающееся предприятие. Наша специализация предоставление корпоративного питания. В связи с ростом компании, ищем в команду Администратора коммерческой столовой

Твои задачи:

• Организовывать работу персонала зала (кассиры, раздатчики, уборщики): ставить задачи, контролировать выполнение, корректировать в течение смены.
• Обеспечивать высокий уровень обслуживания гостей: консультирование по меню, помогать с выбором, решать спорные и конфликтные ситуации.
• Контроль чистоты и порядка в зале, внешнего вида сотрудников.
• Вести оперативную отчётность: учёт выручки, кассовые отчеты.
• Работать с кассовой техникой R- keeper, контролировать корректность расчётов, инкассация.
• Формирование заказов буфетной продукции, наличие ценников, расширение буфетной продукции.
• Принимать и обрабатывать обратную связь от гостей.
• Следить за соблюдением санитарных норм и правил безопасности в зоне зала.

Наши ожидания:

• Опыт работы администратором, кафе или ресторане — от 1 года.
• Понимание стандартов сервиса и санитарии в общепите.
• Умение работать с кассой R- keeper, вести отчётность.
• Навыки управления небольшой командой и разрешения конфликтов с гостями.
• Ответственность, внимательность, стрессоустойчивость, грамотная речь.
• Знание программ Excel,Word, Outlook.
• Опыт участия в инвентаризациях и работе с актами расхождений.

Условия и преимущества:

• Официальное трудоустройство.
• График работы: 5/2, с 8:00 до 17:00.
• Работа на территории работодателя.
• Возможности для профессионального и карьерного роста.
• Дружная команда, поддержка и обмен опытом.

О компании Simple Food — ведущий организатор корпоративного питания для сотрудников предприятий. Мы быстро растём, внедряем современные решения и ценим вклад каждого сотрудника. У нас ты сможешь реализовать свои идеи, расти профессионально и работать в команде единомышленников. Присоединяйся и стань частью успешной истории Simple Food!