от 50000 RUR
Сочи
Черноморская улица 3
Черноморская улица 3
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Бухучет основных средств предприятия и его нематериальных активов
- Формирование обоснованной продажной стоимости, калькуляция отпускных цен на продукцию общественного питания
- Разработка ассортиментного перечня готовых блюд (составление план-меню)
- Расчет норм вложения сырья (на основании утвержденных рецептур)
Требования:
- Знание организационно-распорядительных документов и нормативных материалов, касающихся деятельности службы питания; ассортимента блюд; правил учета и норм выхода продуктов; норм расхода сырья и полуфабрикатов; калькуляции блюд и кулинарных изделий, прейскуранты средневзвешенных и отпускных цен; норм выхода полуфабрикатов и готовых блюд.
- Знание программы "1С: Предприятие", "1С: Общепит"
Условия:
- Официальное трудоустройство
- Выплаты 2 раза в месяц
- Полный соц.пакет (оплата больничных,отпусков)
- График работы 2/2 с 8:00-20:00
- Бесплатное питание во время рабочей смены