улица Карла Либкнехта 85
Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с нами!
Ты мечтаешь не просто готовить, а быть правой рукой шеф-повара, влиять на меню и процессы кухни? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем су-шефа и повара-универсала, которые готовы расти и развиваться в дружной профессиональной команде.
Что ты будешь готовить? В нашем меню — блюда авторской, сибирской кухни, аппетитные закуски, горячие блюда, салаты, десерты. Ты сможешь проявить себя в разных направлениях и внести свои идеи в сезонные предложения.
Преимущества для тебя
- Своевременная выплата заработной платы;
- Бесплатное питание;
- Доставка на работу в ранние и поздние часы(в черте города);
- Возможность реализовать потенциал и идеи своих блюд;
- Новая современная кухня: оборудование, посуда, инвентарь;
- Дружная команда и поддержка наставника.
Твои задачи:
- Организация и контроль работы кухни во время смены;
- Приготовление и подача блюд по стандартам компании;
- Контроль качества и сроков хранения продуктов;
- Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте;
- Ведение учета и заказов продуктов;
- Обучение и адаптация новых сотрудников;
- Соблюдение санитарных норм и техники безопасности;
- Генерация идей и проработка новых блюд.
Наши ожидания:
- Управленческий опыт;
- Сильная кухня;
- Желание развиваться в ресторанной сфере;
- Ответственность, аккуратность, умение работать в команде;
- Готовность брать на себя инициативу и помогать коллегам.
Мы — современный ресторан с сильной командой и амбициозными целями. Любим вкусную еду, ценим честность и профессионализм. Присоединяйся — вместе мы сделаем наш сервис и кухню лучшими в городе!
