Старший бармен

В новый бар Blüm в Шведском переулке требуется старший бармен:

• Обязанности:
• Участие в создании барного меню исходя из специфики заведения, систематическое внедрение новых коктейлей/сезонных напитков
• Формирование ттк, общение с калькулятором
• Приготовление напитков по ттк
• Работа за барной стойкой, участие в сервисе
• Проведение инвентаризаций
• Контроль поддержания чистоты на рабочем месте
• Требования:
• Опыт работы на позиции старшего бармена от 1 года будет преимуществом
• Креативность, желание совершенствоваться и развиваться
• Наличие лидерских качеств, доброжелательность, стрессоустойчивость
• Знание санитарных норм
• Условия:
• Молодой коллектив
• Своевременная выплата зп 2 раза в месяц