Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 16.07.2026
Работодатель: Пермавтономгаз
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Пермь
улица Куйбышева 56А
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Вдохновляй команду, управляй атмосферой, создавай успех!

Ты чувствуешь себя как дома в ресторанном бизнесе и умеешь превращать обычный ужин в событие? Тогда мы ищем именно тебя! В нашем ресторане открыта вакансия Управляющего — человека, который не только знает, как сделать сервис безупречным, но и умеет вдохновлять команду на новые достижения.

Твои задачи:

  • Организация и контроль работы ресторана на всех этапах
  • Управление персоналом: подбор, обучение, проведение аттестаций, оценка эффективности, мотивация
  • Разрешение конфликтных ситуаций с гостями, поддержание высокого уровня сервиса
  • Контроль исполнения бюджета, оптимизация расходов
  • Анализ ключевых показателей работы заведения
  • Работа с поставщиками, контроль закупок и качества продукции
  • Соблюдение стандартов компании и санитарных норм

Наши ожидания:

  • Опыт работы в ресторанном бизнесе от 4 лет на руководящих позициях
  • Умение управлять командой, развивать и мотивировать сотрудников
  • Навыки финансового планирования и анализа
  • Опыт работы с поставщиками и ведения закупочной деятельности
  • Стрессоустойчивость, клиентоориентированность, лидерские качества
  • Грамотная речь, уверенность в себе и любовь к гостеприимству

Условия и преимущества:

  • График работы 5/2: вторник-четверг с 12:00 до 21:00, пятница-суббота с 15:00 до 01:00
  • Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
  • Питание за счет компании
  • Такси после смены за счет работодателя
  • Работа в стильном и современном ресторане с дружной командой
  • Заработная плата обсуждается с каждым кандидатом лично

О компании: Мы — команда профессионалов, создающих атмосферу уюта и высокого сервиса. Наш ресторан — это место, куда гости возвращаются за эмоциями, вкусом и заботой. Присоединяйся к нам и стань частью истории успеха!