Наше предприятие специализируется на производстве ядра масличных культур для дальнейшей промышленной переработки. Мы обеспечиваем стабильные поставки продукции для пищевой, кондитерской и перерабатывающей промышленности, ориентируясь на стандарты безопасности и современные технологии.
Приглашаем в команду Заведующего лабораторией, готового организовать текущую
работу подразделения и обеспечивать контроль качества продукции.
Ваши задачи (обязанности):
- Организация и контроль работы лаборатории на производстве.
- Проведение всех видов лабораторных анализов и контроль правильности
выполнения методики проведения анализов сотрудниками лаборатории:
- входящего сырья (семена масличных культур: влажность, сорная примесь,
кислотное число и др.);
- промежуточных продуктов (контроль процессов калибровки, обрушивания и
др.);
- готовой продукции (ядро масличных культур для промышленной переработки:
чистота очистки, отсутствие лузги, органолептические параметры и др.).
- Участие в поддержании стандартов качества на каждом этапе производства.
- Участие в ведении внутреннего документооборота лаборатории и взаимодействии
с надзорными органами.
- Обеспечение корректной работы лабораторного оборудования, участие в его
обслуживании.
- Обучение и наставничество сотрудников лаборатории.
Наши ожидания (требования):
- Высшее образование (химическое, пищевое, агрономическое или
технологическое).
- Опыт работы в лаборатории пищевого или агропромышленного производства от 1
года.
- Знание современных методов лабораторного анализа и стандартов качества
(знание методов ПЦР-диагностики будет преимуществом).
- Навыки работы с лабораторным оборудованием и ведения технической
документации.
- Умение работать с нормативно-технической документацией (ГОСТы, ТУ,
регламенты ТР ТС).
- Ответственность, внимательность к деталям, умение организовать работу
команды.
Условия и преимущества:
- Официальное трудоустройство и стабильная заработная плата.
- График работы 5/2, рабочий день с 8:00 (или по договорённости).
- Работа на производстве с современным оборудованием.
- Возможности для профессионального роста и развития.
- Поддержка со стороны руководства и совместная работа в профессиональном
коллективе.
