Менеджер в Премиальный Ресторан

Дата размещения вакансии: 16.07.2026
Работодатель: Локал Фуд
Уровень зарплаты:
от 100000 до 115000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Приморское шоссе 424
Требуемый опыт работы:
Более 6 лет

Привет кандидат ✋👋 Давай знакомиться 🤝

Мы сеть гастрономических ресторанов «Раковая» – уникальный проект объединивший в себе самобытные традиции и современные тенденции. Основа кухни – раки. Мы готовим их более, чем 20 способами. Раки – самый яркий аутентичный продукт русской кухни, украшение любого праздничного стола и дружеской посиделки. Раки – это прежде всего процесс, философия. Эстетика с уникальными вкусами.

Сейчас мы в поиске менеджера в проект "Раковая в Репино".

Почему работать у нас круто?

🌞Наша локация на берегу финского залива в курортном районе с красивейшими видами п. Репино

‼️ Развозка утром вэи вечером от м. Старая деревня или Международная

Карьерный рост

💸Доход от 100.000 за 15 смен

Чем ты будешь заниматься:

  • Оклад 100.000 за 15 смен (после аттестации)
  • Испытательный срок оклад 800.000
  • kpi + мотивация
  • График 2/2
  • 11.00-23.00 или до 00.00
  • Оплачиваемое такси
  • Официальное оформление, больничные, отпуска
  • Лимит на бесплатное питание по меню
  • Скидка 50% на посещение других ресторанов сети для себя и родственников
  • Возможность приобретения новых знаний, реальный карьерный рост по сети и на новых объекта

В Ваши обязанности будет входить :

  • Обеспечение бесперебойной работы ресторана
  • Кассовая дисциплина, отчёты
  • Открытие/закрытие ресторана
  • Контроль работы всех подразделений (официанты, бармены, тех. персонал)
  • Стажировка и адаптация новых сотрудников, проведение пятиминуток, собраний, распределение задач с действующими
  • Работа в зале с сервисом, гостями (пожелания, конфликты итд)
  • Подержание уникальной атмосферы и концепции ресторана.

Вы нам точно подходите если Вы:

  • С опытом работы в ресторанном бизнесе от 3 лет
  • Если вы работали в сетевых проектах
  • Если вы искренне любите свою работу, и нацелены что бы каждый гость уходил от нас довольный, а главное возвращался вновь
  • Начинали свой путь от официанта/бармена/хостес
  • Знаете iiko
  • Имеете лидерские качества
  • Многозадачны и стрессоустойчивы, имеете высокий уровень ответственности
  • Умеете поддерживать беседу с гостями различного статуса, максимально эмпатичны и самоуверенны
  • У вас презентабельный внешний вид и грамотная речь

Откликайтесь и присылайте резюме строго с фотографией

Начните работать в премиальном ресторане!

#работавресторане #обсуживаниегостей #работавкоманде #меню #бар #чек #чаевые #ресторан #морепродукты #знаниеменю #сервис #гастропаб #ресторанныйбизнес #москва #центрмосквы #поискработы #работавкоманде #обучениеперсонала #мотивациясотрудников #ресторанныйменеджмент #руководствоколлективом #менеджмент #команда #стрессоустойчивость #руководствоколлективом #отчетность #менеджерресторана #менеджер #управлениекомандой