улица Менделеева 137
«Максимилианс» — это не просто работа, это жизнь в ритме праздника!
Мы — надежный работодатель, который ценит своих людей и дает возможность расти каждому. Хочешь работать там, где выступают звезды и каждый вечер — шоу? Тебе к нам!
Ищем опытного, ответственного и амбициозного Старшего менеджера ресторана, который готов взять на себя управление командой и стать ключевым звеном в нашей системе.
Почему «Максимилианс» — это твоя лучшая карьера:
✅ Стабильность и рост: Мы — надежный работодатель с многолетней историей. Официальное оформление, соцпакет, оплачиваемый отпуск 2 раза в год, больничные.
✅ У нас прозрачная система карьерного роста — многие наши руководители выросли из официантов!
✅ Идеальные условия: Мы позаботимся обо всех деталях: профессиональная прачечная для униформы, горячее питание, служба охраны для твоей безопасности.
✅ Развитие и обучение: Ты получишь доступ к нашим программам обучения, которые помогут тебе отточить управленческие навыки и освоить специфику работы в ресторане.
✅ Реальное влияние: Твои решения будут напрямую влиять на качество сервиса и атмосферу в ресторане.
Что предстоит делать:
- Руководство сменой линейных менеджеров, официантов, хостес
- Эффективное взаимодействие с руководителями подразделений ресторана (Шеф-повар, Бар-менеджер и т.д.)
- Проведение собраний, постановка целей для эффективной работы персонала
- Формирование отчетов о рабочей смене
- Контроль проведений обучений, аттестаций персонала
- Кассовая дисциплина, инкассация
- Поддержание трудовой дисциплины на рабочих местах
- Контроль соблюдения стандартов компании
Требования:
- Опыт работы в ресторане в должности менеджера от 3 лет
- Знание правил и норм охраны труда и пожарной безопасности
- Ответственный подход в работе
- Владеть ПК, знать R-keeper
- Умение и желание работать в интенсивном режиме
- Владение навыками общения
- Стрессоустойчивость
