Менеджер банкетной службы

Дата размещения вакансии: 12.10.2026
Работодатель: ШЕРАТОНПЛАЗА УФА КОНГРЕСС-ОТЕЛЬ
Уровень зарплаты:
от 70000 до 100000 RUR
Город:
Уфа
улица Цюрупы 7
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Шератонплаза Уфа Конгресс Отель - первый пятизвездочный отель в Уфе, расположенный в историческом центре города. Наш отель ориентирован на путешественников нового поколения и известен как бизнес-отель высокого статуса с первоклассным уровнем сервиса.

Мы ищем в нашу команду менеджера банкетной службы. Работа для тех, кто любит и умеет организовывать и проводить мероприятия, вести переговоры и хочет развивать себя в данной области.

Обязанности:

  • Сопровождение проводимых мероприятий: руководство официантами, контроль расстановки мебели и оборудования на площадке, контроль тайминга, проведение брифинга для официантов.

  • Физическая работа на площадке: перемещение и расстановка столов, стульев, мебели (вес до 30кг), используя тележки.

  • Планирование и контроль выхода официантов на смену.

  • Обучение официантов стандартам сервиса, внешнего вида, стандартным операционным процедурам.

  • Встреча, обслуживание, консультирование гостей.

  • Контроль чистоты и порядка закреплённых зон.

  • Работа с отчётностью.

Требования:

  • Опыт работы в ресторанах, организации банкетов обязателен.

  • Готовность к физической работе и перемещению мебели (столы, стулья) на площадке.

  • Умение вести переговоры с заказчиком и работать с возражениями.

  • клиентоориентированность и высокий уровень самоорганизованности.

  • Выносливость, готовность к интенсивной работе в дни мероприятий и многозадачности.

Условия:

  • Оформление по ТК РФ, отпуск по графику, оплачиваемый больничный;
  • Своевременная выплата заработной платы, 2 раза в месяц, оклад+% от продаж;
  • Бесплатное питание, униформа, прачечная, душевая, медосмотр за счет компании;
  • Удобное расположение отеля в исторической части города, активная транспортная доступность (ул. Цюрупы 7).