Заведующая / Заведующий цехом на пищевом производстве

ООО «Торговый дом «Салатов» много лет занимается производством качественных, полезных и, что немаловажно, вкусных продуктов питания: свежих салатов, румяной выпечки, национального чак-чака, яркой яичной лапши, вкуснейших пирогов с различной начинкой и популярной пиццы.

Должностные обязанности:

• Организация и контроль работы поваров.
• Организация эффективной работы кулинарного цеха ;
• Контроль технологических процессов, нормы закладки сырья, выхода готовой продукции;
• Контроль за выполнением плана производства по количественным и качественным показателям;
• Организация и контроль рабочего процесса;
• Контроль за соблюдением санитарных правил и норм, норм охраны труда;
• Управление персоналом, обучение и адаптация новых сотрудников.

Требования:

• Опыт работы от 3 лет
• Опыт контроля качества продукции
• Наличие организаторских способностей, управленческих навыков
• Ответственность, стрессоустойчивость, нацеленность на результат

Мы предлагаем:

• Работа в крупной развивающейся компании
• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• Интересная работа в команде профессионалов
• Развитая корпоративная культура
• Зарплата 100 000 рублей (выплата зарплаты 3 раза в месяц)
• Корпоративный транспорт на работу
• Бесплатное питание