проспект имени 50 лет Октября 1Ж/1
Ресторан грузинской кухни приглашает в свою команду повара-универсала!
Обязанности:
Приготовление блюд согласно технологическим картам.
Контроль качества продуктов и готовых блюд.
Соблюдение санитарных норм и стандартов кухни.
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Участие в инвентаризациях.
Требования:
Опыт работы поваром будет преимуществом.
Ответственность, аккуратность и дисциплинированность.
Умение работать в команде.
Желание развиваться и совершенствовать профессиональные навыки.
Условия:
Оплата — 4 000 рублей за смену (12 часов).
Стабильные выплаты заработной платы.
Бесплатное питание.
Развоз сотрудников после смены.
Корпоративные скидки во всей сети наших заведений.
Яркие корпоративные мероприятия 2 раза в год.
Дружный коллектив, комфортная атмосфера и дополнительные бонусы для сотрудников.
А так же, приглашаем опытного шеф-повара возглавить кухню ресторана грузинской кухни.
Мы ищем сильного руководителя, который умеет создавать качественный продукт, эффективно управлять командой и поддерживать высокий уровень кухни.
Обязанности:
Организация и контроль работы кухни.
Управление командой поваров, обучение и мотивация персонала.
Контроль качества приготовления и подачи блюд.
Разработка и обновление меню совместно с руководством.
Контроль себестоимости, списаний и товарных остатков.
Соблюдение санитарных норм и стандартов производства.
Проведение инвентаризаций и контроль закупок.
Требования:
Обязательный опыт работы шеф-поваром или су-шефом с готовностью возглавить кухню.
Отличные организаторские и управленческие навыки.
Знание современных технологий приготовления блюд.
Ответственность, инициативность и лидерские качества.
Опыт работы в ресторанах грузинской кухни будет преимуществом.
Условия:
Заработная плата обсуждается индивидуально на собеседовании в зависимости от опыта и компетенций.
Стабильная работа в развивающейся сети ресторанов.
Бесплатное питание.
Развоз после смены.
Корпоративные скидки во всех заведениях сети.
Корпоративные мероприятия 2 раза в год.
Возможность реализовать свои идеи, влиять на развитие кухни и расти вместе с компанией.
Если вы готовы стать частью нашей команды и создавать блюда, которые будут возвращать гостей снова и снова, будем рады встретиться с вами на собеседовании!
