Бар-менеджер

Бар-менеджер в «Руки Вверх бар!»

Ты знаешь, как создать атмосферу праздника и драйва? Любишь, когда бар — это не просто место, а точка притяжения для гостей? Тогда тебе к нам! В «Руки Вверх бар!» ищем бар-менеджера.

Твои задачи:

• Организация и контроль работы барной стойки: от закупки до подачи
• Разработка и внедрение новых коктейльных карт, участие в создании авторских напитков
• Обучение, мотивация и развитие барменов
• Контроль качества сервиса и стандартов обслуживания
• Ведение учета, инвентаризация, работа с поставщиками
• Анализ продаж, оптимизация ассортимента и себестоимости
• Решение нестандартных ситуаций и создание атмосферы гостеприимства

Наши ожидания:

• Опыт работы бар-менеджером или старшим барменом от 1 года
• Знание современных барных трендов, техник приготовления напитков
• Навыки управления командой, умение вдохновлять и обучать
• Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
• Готовность работать в вечернее и ночное время
• Любовь к гостям и желание делать их вечер незабываемым

Условия и бонусы:

• Официальное трудоустройство и стабильная зарплата дважды в месяц
• График 5/2, смены по договоренности
• Бесплатное питание, скидки на меню всей сети
• Возможности для карьерного роста и обучения
• Работа в команде единомышленников без бюрократии

О компании «Руки Вверх бар!» — это место, куда возвращаются за эмоциями, атмосферой и настоящим гостеприимством. Мы ценим инициативу, поддерживаем развитие и верим, что довольный сотрудник — залог счастливого гостя. Присоединяйся к нам и стань частью самого яркого бара города!