улица Пречистенка 13
Администратор/менеджер премиум ресторана
Дом Моды MASTERSUIT - это бутик, расположенный в "Золотой миле" Москвы, в историческом центре улица Пречистенка 13 ( метро Кропоткинская), где так же открыт ресторан под одноименным названием. Бренд оказывает услуги по индивидуальному пошиву одежды более 25 лет (год основания 1997), имеет собственное производство одежды и выпускает несколько коллекций в год.
Наша большая цель: заместить иностранные бренды одежды, представляя высокое качество товаров и услуг.
Почему открыта вакансия: каждый год мы кратно растем и в этом году мы поставили цель вырасти в 2 раза по выручке и количеству товаров, созданных в наших мастерских. Для того чтобы сделать рывок в росте и развитии нам нужно больше сильных, профессиональных, замотивированных на результат и крутой заработок партнеров.
В кандидате для нас важно:
- Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах ПРЕМИУМ-КЛАССА
- Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса
- Лидерские качества, управленческие навыки, умение работать в команде, умение работать в режиме многозадачности
- Высокий уровень ответственности, коммуникабельность
- Знание R-keeper
- Грамотная речь.
Наши условия:
- Оформление Ип или Самозанятость
- Мотивация: отталкиваемся от зп ожиданий кандидата и навыков
- График 5/2 c 11-20:00
Обязанности:
- Поддержание атмосферы самого гостеприимного ресторана для гостей
- Выполнение планов по выручке, уровню сервиса, производительности
- Организация бесперебойной работы зала
- Организация и поддерживание сервиса высокого уровня
- Контроль соблюдения кассовой дисциплины, контроль работы персонала
- Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие
- Ведение учетной/отчетной документации, инвентаризации.