Шеф-повар

В поисках талантливого шеф-повара, который виртуозно владеет изысками итальянской кухни и средиземноморской

Обязанности

• Разработка и подготовка блюд итальянской кухни
• Контроль качества и свежести продуктов
• Организация работы кухни и управление персоналом
• Соблюдение санитарных норм и стандартов
• Оптимизация процессов приготовления и обслуживания

Требования

• Опыт работы шеф-поваром от 5 лет
• Любовь к своей профессии!
• Знание итальянской кухни, опыт работы с мраморным мясом, морепродуктами
• Умение организовать рабочий процесс на кухне
• Ответственность и внимательность к деталям
• Готовность работать по графику 6/1 с 12:00 до 22:00
• Проведение инвентаризации
• Контроль качества продукции и цен от поставщиков

Условия

• Оклад 200 000 рублей
• Есть испытательный срок
• Работа в новом жилом комплексе Зиларт
• График работы 6/1 с 12:00 до 22:00